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zoom RSS 黄金のレバ刺し

<<   作成日時 : 2012/01/25 14:37   >>

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私は肉が大好きです。
特に生肉が大好きです。

しかし、おなかが弱いのです
しかもこのご時世・・
生肉は自粛しておりました。

が、昨年末レバー内部から細菌が発見されレバ刺しが食べれなくなるかも
と同志から緊急召集がかかりました。

この日に向けて乳酸菌を計画的にとって体調をバッチリ調えてから
いざ! 
私達のお気に入り、赤坂『金舌』へ
こちらの看板メニューは分厚いレバ刺しです。
画像

よーく噛みしめて頂きました。
こんなに食べ応えのあるレバ刺しはなかなかお目にかかれません。

そして生肉の誘惑に勝てるわけもなく、
タン刺しと卵かけユッケご飯をいただいてしまいました。
タン刺しは初でしたが、一見霜降り肉のようなのに食べると脂っこくなくタン特有のあの食感
めちゃめちゃ美味しかったです。
もちろんユッケも〜

久々に生肉を満喫した夜でした

そしてそして、体調ですが、乳酸菌の甲斐あって!?無事でした
こうなると、調子に乗ってまた食べたくなっちゃうけど、
私の場合は準備あってのものなので、程々にしたいと思います。

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コメント(1件)

内 容 ニックネーム/日時
分厚いね!!
鉄分が豊富だから私も焼肉行くと積極的に食べるようにしてるけど・・・これだけの厚さだと血なまぐさくないのかな、そうぞうできなーい
生肉が好きだなんて知らなかった、お腹が無事でよかったね♪
naaka
2012/01/29 18:09

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